user warning: Got error 28 from storage engine query: SELECT t.* FROM pin_term_node r INNER JOIN pin_term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN pin_vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.vid = 282 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /home/local/client/domainedupetitpin.fr/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 632.

Gris

 
Couleur: 
Gris
Cépages: 
Grenache noir
Cépages: 
Grenache blanc
Cépages: 
Grenache gris
Cépages: 
Merlot
Superficie: 
Superficie totale en production : 40 ha Superficie en Gris 28 ha.
vinification: 
Séparation rapide des jus de première goutte par égouttage statique avec légère macération. Débourbage par décantation, levurage sur jus clair avec levures sélectionnées. Fermentation régulée à 17° pendant 10 à 15 jours.
Dégustation: 
Ce vin se caractérise par sa robe pâle, de couleur saumonée. Fin et tendre en bouche sa souplesse et sa vivacité lui confère un équilibre tout à fait original qui le caractérise.
Site géré par Reveyo.